惣菜@2024/2/4

沢山買いました。

まずはカットチーズ。コクがあってうまい。

カニ味噌もいいです。

本当は混ぜ物ないのがいい。

今日のメインはアワビ。

塩でタワシで磨いてゴミをとり、さばきました。

バター焼きで肝と一緒に・・。これがうまい。

これは醤油漬けにして、ガーといきます。

一本道で生クリーム。

焼いても食感が残っていい。